正所谓人生如茶茶如人生。
在这物欲横流的社会里。
茶就是清流洗涤内心的污垢不管是精神或是肉体都能在茗茶中得以悟道。
曹子建坐在包间里望着窗外郁郁葱葱的树木静静享受着这份悠闲的时光。
直到包间外响起一道敲门声。
他才将飘荡在不知何处的思绪给拉了回来。
包间门打开。
只见门口站着一个年约六旬左右穿着一件暗红色唐装一头银发但整个人看起来精神抖擞的老先生。
“陈老。
”看到来人张林民率先从座位上站了起来。
“张贤侄。
”唐装老者笑着打了声招呼。
“陈老给你介绍一下这位就是昨天电话里跟你提过的曹子建曹兄弟。
” “曹兄弟这位就是这御宴私房菜馆的老板同时也是秦省赫赫有名的收藏大家陈松年陈老。
” “陈老你好。
”曹子建这时也从座位上站起跟对方打了个招呼。
“你好。
”陈松年微微点头。
“既然陈老来了曹兄弟那你就将....” 没等张林民将话说完陈松年摆手打断道:“张贤侄不急不急。
” “有什么事等吃完饭再谈。
” 说着陈松年看向曹子建道:“不知道对吃的有什么忌口?” “没有。
”曹子建摇头。
“既然如此那我就看着安排了。
”陈松年这就叫来服务员。
跟她说了几句。
不多时。
服务员端上来八个小碟。
里面分别装着奶白杏仁、柿霜软糖、酥炸腰果、糖炒花生蜜饯鸭梨、蜜饯小枣、蜜饯荔枝、蜜饯哈密杏。
八样东西不是干果就是蜜钱。
张林民在一旁默默关注曹子建的表情变化。
因为他第一次来这的时候看到前菜是这些东西那叫一个懵圈。
这到底是吃饭还是吃零嘴阿? 然而曹子建脸上却没有丝毫惊讶之色。
“曹兄弟看到这八个菜你好像一点都不惊讶阿。
”张林民忍不住问道。
“有什么好惊讶的?”曹子建开口道。
“你来之前也跟我说了这里的大厨祖上是在宫里给皇帝做吃的。
” “那就是按照御宴的标准。
” “这八样东西不就是御宴中的乾果四品和蜜饯四品吗?” “如果我没猜错接下来就是饽饽二品酱菜四品前菜七品膳汤一品御菜五品烧烤两品最后就是水果一品。
” “不错。
”陈松年这时也是开口道:“看来你对清宫御宴很了解阿。
” “做古玩一行不仅要对古玩有了解还要对历史上各种事都要了解“曹子建缓缓开口道。
“古玩代表着一个时代的文化和艺术是那个时代文化和艺术造诣的缩影。
” “所以古玩一定不会脱离当时的时代背景!一旦脱离了当时的时代背景那么东西就一定不对!” “清朝作为最后一个封建王朝文化上的繁荣促进了饮食文化的繁荣。
” “而这些饮食文化可不仅仅只有食物本身餐具也是文化的一部分。
” “这些美丽的餐具所体现的正是皇家气派有着皇家的豪华与尊贵。
” “干果该用什么样的器具装蜜饯该用什么样的器具装都有一个严格的要求。
” “这些器具在外行看来感觉没啥两样但其实这些一眼看上去好像差别不大的器具却是讲究的。
” “各个阶层所使用的的餐具的质地纹饰都是有明确的规定的。
” “一不小心用错了那等着的很可能就是责罚。
” 听完曹子建的这番话陈松年对其露出了浓浓的赞誉之色再次评价道。
“你对古玩的理解非常透彻。
” “过奖了。
”曹子建谦虚了一句。
闲聊的功夫后面的菜也陆陆续续上来了。
和曹子建猜的完全一致。
一连二十多道菜摆满了桌子。
果真有一种御宴的感觉。
这顿饭足足吃了一个半小时才算结束。
吃饱喝足那接下来自然就是正事了。
随着桌上的盘子被服务员收走之后张林民才开口道。
“曹兄弟将你那件珐琅彩拿出来给陈老看看吧。
” 曹子建点头这就从放在脚边的袋子里取出一个方方正正的盒子。
将其推到了陈松年的跟前。
“陈老掌眼。
” 陈松年戴上一副眼镜后才打开盒子将珐琅彩碗取出来仔细端详起来。
“胎质洁白似玉缜密细腻釉料纯净光亮胎釉紧密相合。
” “所施料彩明艳玻璃质感口足边沿各留白一周。
胭脂色地凝沉厚重。
” “底书「康熙御制」双行四字蓝料楷书款外罩双方框字体工隽挺拔。
” “好好很好这品相跟前些年嘉德上拍的那件有过之而无不及。
” 陈松年心中有了判断。
曹子建见对方将碗重新放到盒子里后开口道:“陈老如何?” 这章没有结束请点击下一页继续阅读!。
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