第二天时间才刚到11:30。
袁大雄就和助理走下了那台黑色商务车。
助理立马调整镜头。
袁大熊笑着指了指身后的招牌： “兄弟们这就是我们今天要探的店。
” 直播间里瞬间飘起一片调侃的弹幕密密麻麻地几乎遮住了画面： “嚯！这不是熊哥上次连吃两碗米饭的那家店吗？” “他们的家的鸡肉和猪肉都是强推牛肉很一般建议别点！” “怎么又来这家？熊哥是不是收老板好处了？” “前面的别瞎说！夏家的食材是真顶上次我吃的那个鲫鱼汤是真的鲜！” “没错环境和烹饪技术只能算中上但食材确实是超好的！” ····· 袁大熊瞥见弹幕笑着无奈摆手： “你们可别冤枉我今天来还真不是因为收了好处。
” 他凑近镜头压低声音像是分享秘密 “我昨天刷到一个同行的探店视频。
” “夏家饭店昨天悄咪咪的推出了大闸蟹我看品质非常不错今天就特地带大家过来看看。
” 说话间玻璃门“叮铃”一声被推开。
正在前台休息的张香兰抬头看到袁大熊脸上的笑容不觉灿烂了几分。
“哎呀！这不是大熊老师吗？稀客稀客！” 她连忙快步迎上来： “上次您推荐之后店里的生意好得都忙不过来。
我跟我女儿还说要找机会谢谢您呢您怎么今天有空过来了？” “张姐客气了我从别人那边看到你们悄悄地上了大闸蟹怎么有好东西也不通知一下我？” 张香兰连忙紧张的解释道： “哎哟怪我怪我年纪大了连这么重要的事情都忘记了！！” “下次要是出了新品肯定第1个先通知大熊老师。
” 张香兰一边说一边拉着袁大熊往靠窗的位置走。
“您来得可太巧了！” “今天的大闸蟹比昨天的还好！” “今天的这批货有两只只有六两的母蟹。
” “这么好的东西自然得留给懂行的人尝。
” “您今天来了这两只就当是咱们店的心意免费送您了！” “这可使不得！” 袁大熊连忙摆手。
他做探店博主这么多年确实经常遇到店主送菜或者直接免单的。
不过为了探店的公正性他通常都是拒绝的。
但六两的母蟹就算是他也有些招架不住。
按照母蟹的等级划分四两半以上就是特级至于六两……那简直是“蟹后”级别的存在。
别说市面上见不到就算是专门的蟹塘一年也未必能出几只。
拒绝的话到了嘴边却被喉结的滚动咽了回去。
袁大熊看着张香兰真诚的眼神又想起昨天视频里那满溢的蟹黄最终还是松了口带着点不好意思笑道： “那我可就却之不恭了！不过不能送我按市价给。
” “这蟹的情分我记着回头一定好好给你们宣传！” 张香兰见袁大熊死活不肯答应只能放弃了： “行那就按照市场价格来。
” 袁大熊接过菜单随便勾了两道常点的菜： “来一份酱油鸡一个鲫鱼汤再要一盘清炒芥兰。
” “大闸蟹除了那两只六两的再来两只128的母蟹给我助理也尝尝。
” 不过十分钟三道家常菜就先端上了桌。
青花瓷盘里的酱油鸡泛着油亮的琥珀色表皮紧绷地裹着嫩肉酱汁顺着盘边积成浅浅的一圈刚上桌就带着股子浓醇的酱香。
袁大雄拿起筷子先夹了块靠近鸡腿的肉牙齿刚碰到鸡皮就听见“啵”的一声轻响酥软的表皮瞬间破开鲜美的肉汁顺着舌尖往下淌。
“还是这个味儿！” 他嚼着鸡肉对着镜头连连点头 “你们看这肉质纤维特别细嚼着一点都不柴酱油的咸香完全渗进肉里了却一点不齁。
这鸡肯定是散养的走地鸡不然出不了这么紧实的口感。
” 旁边的鲫鱼汤更不用说奶白色的汤面上浮着一层细密的油花鲫鱼被炖得骨肉分离鱼肉轻轻一抿就化在嘴里。
袁大雄舀了一勺汤吹凉后送进嘴里鲜得眼睛都眯了起来： “这汤熬得够火候没有一点鱼腥味只有纯纯的鲜。
” 清炒芥兰则脆嫩爽口翠绿的菜叶上还挂着晶莹的油光咬下去带着股子清甜刚好中和了鸡肉和鱼汤的厚重解腻又开胃。
袁大雄连着夹了好几筷子笑着跟助理说： “你也尝尝这芥兰炒的超级爽脆火候刚刚好！” 助理早就被香味勾得馋了闻言立马拿起筷子刚尝了一口就点头： “确实好吃比我在家炒的嫩多了还没有那种涩味。
” 直播间的弹幕又热闹起来： “看得我肚子都叫了！这酱油鸡也太诱人了吧！” “熊哥吃的也太香了我都想去点外卖了！” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。
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