带娃回村后成了大力士第1663章 蒸肉粉

子衡在心里想着若是真有一日稻谷大如花生米且更大一些。

它们可以一年又一年的生长无需每年播种。

同时它们要是还能自行在枝头上成熟。

且不会脱落可以像某些果子一样自行在枝头上变成干果或者干稻谷时。

那大家的日子是不是又会好过很多。

可以省略种植的艰辛也可以省略晒稻谷的繁忙。

他的想法天真幼稚有着孩童最淳朴的善良。

他不去想稻谷的产量如何就想着能让天下千千万万的老百姓可以轻松一些。

他相信终有一日他会美梦成真。

他也相信终有一日许多跟他一样年纪的孩子可以扔下钉耙再也不必同前人般像个陀螺似的在稻谷场上打转。

只不过那定然是很遥远很遥远的事情了。

黄昏的时候李青峰又带着两个孩子一起收稻谷。

比起晒稻谷收稻谷才是真正的折磨人。

辛劳是一个原因。

更让人难以忍受的是稻谷的芒刺。

扎脚又扎手。

而且稻谷身上还有一种会让人浑身发痒的粉尘。

沾哪痒哪。

且越抓越痒。

因此每年的这个时节村里的小河中总是能看到很多汉子跟孩童们直接下河洗澡。

清凉的山泉水浸泡劳碌了一天的身体疲惫感顿时像是被冻住了一番。

人立马清明了也舒坦了。

家家户户在这个季节都会格外的舍得一些。

往时舍不得买的猪蹄舍得买了。

往事舍不得杀的鸡鸭也舍得杀了。

有些孩子着实表现得可圈可点不仅全程帮着家人收稻谷课业也没落下。

因此这些孩子的家长们也不吝啬直接大手一挥给孩子买新衣裳的买新衣裳。

买新鞋子的买新鞋子。

还有更为大方的家长会满足孩子们的额外要求。

什么溜冰鞋、滑板车、自行车一类孩子们的心头好基本上都是在农忙时节置办。

只能说孩子们值得。

黄昏的炊烟袅袅娜娜如奔月的仙子朝着天际缓缓飞去。

橘红的霞光预示着明天又是一个丰收的好日子。

李青峰将稻谷又用皮卡车带回家后就问子衡想要什么礼物。

子衡有些不明所以：“为什么要给我买礼物？” 李青峰笑道：“那是因为你很棒啊！” “咱们子衡今天帮着爸爸一起晒稻谷非常棒。

” “所以爸爸想奖励一个礼物给你。

” “你想要什么？” 子衡没什么想要的。

但想了想还是说：“我想吃肉。

” 李青峰：...... 咱就不能有点儿理想嘛？ 怎么就想着吃肉呢？ 我也想像其他父母一样开开心心的给你准备一个惊喜礼物啊！ 李青峰无语。

但还是顺着子衡的心意道： “好行你想吃什么肉你跟爸爸说爸爸给你做！” 别的本事咱没有可吃肉那不是分分钟的事情？ 子衡又想了想眼睛一亮说： “爸爸我想吃用大米做出来的肉！” 大米做出来的肉？ 李青峰愣了愣皱眉问：“大米做出来的肉是什么肉？” 子衡说：“粉蒸肉呀！” 李青峰又无语了。

子衡的欲望怎么就这么低呢？ 问他要不要礼物结果他说想吃肉。

问他吃什么肉结果他就想吃个普普通通的粉蒸肉。

他这样搞得李青峰都有些郁闷了。

感觉完全没办法展示自己的实力。

但见子衡扑闪着眼睛一脸期待的看着自己李青峰还是点头： “行今晚就给你做一个别具一格的粉蒸肉。

” 粉蒸肉也叫做米粉肉。

诗人袁枚在《随园食单》中首次记载为一道赣鄱大地菜品。

流行于南方。

广南省一带也十分常见。

所需的材料顾名思义有最重要的两种。

一种是米粉。

另一种是肉。

李青峰今天在篮球场晒稻谷的时候遇到进村的猪肉佬已经买了几斤猪肉。

其中就有二刀肉。

二刀肉肥瘦相间而且不管怎么烹煮都不会柴。

是比寻常前腿肉跟五花肉要好吃许多的部位。

只不过二刀肉有一个缺点就是猪皮下的肥肉过厚。

李青峰将稻谷搬进屋后 猴子云豹上前接过子瑜。

子衡借着饭前空隙看书补充知识。

他则是将用神力保鲜的猪肉拿出来开始制作晚饭。

粉蒸肉必须有粉。

这个粉可以买成品也可以制作。

李青峰家里没有成品便自己制作。

粉蒸肉好吃与否粉是关键。

粉过细则粘腻。

粉过粗则不绵软。

正好家里得了新稻谷李青峰用掌风将稻谷彻底风干后就舀了四五斤大米谷跟糯米谷放入干燥的盆子里。

神力搅动一番后米壳分离。

再用掌风一吹轻飘飘的谷壳就飞了出去。

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